Granatapfelkerne
Im Olymp entbrannte mal zwischen Aphrodite (Göttin der Schönheit), Athene (Göttin der Weisheit) und Hera (Göttin der Macht) ein Streit darüber, wer die begehrenswerteste sei und weil die Unsterblichen ihn nicht schlichten konnten, wandte man sich an einen Sterblichen mit gutem Frauengeschmack. Alle drei versuchten, ihn zu bestechen. Hera bot ihm an, der mächtigste Mann auf Erden zu werden, Athene versprach ihm philosophischen Ruhm und Aphrodite offerierte dem jungen Mann die schönste Frau der Welt. Klar, dass er Aphrodite zur geilsten Göttin wählte und ihr als Zeichen seiner Wahl einen Granatapfel überreichte. Der junge Mann hieß Paris und war ein Königssohn von Troja. Geographisch gehörte die Stadt zu Kleinasien und das Mutterland des Granatapfelbaums war das alte Persien. Ein wunderschöner Baum mit lackroten Früchten, deren Kerne, weder fleischig noch verholzt, wie süße Perlen im Mund versaften.
Knoblauch
Für die Abergläubischen. Denn Knoblauch diente dem mittleren und vorderen Orient, sowie dem Levante und dem Maghreb, als Schutz gegen den bösen Blick.
HELGE TIMMERBERG
Raspberry – Mojito
Cocktail of the year
TEXT / HELGE TIMMERBERG
Scene of the crime: an arrogant bar on Hamburg's Alster lake. I don’t know whether this is only available from them or whether the raspberry mojito is mixed all over the world, but I know one thing for sure. If your face doesn’t scrunch up, you either have excellent self-control or you have lost your sense of taste.
My suggestion: the drink should therefore be renamed “COVID-cocktail-test”.
The usual ingredients: rum, soda, mint, etc., but also raspberry juice. I drank it just to annoy a friend who only accepts pure spirits, and disparages cocktails as mere fruit juices. It was so sweet that it made me grimace, but so as not to give myself away, I stayed cool.
"Delicious," I said to this raspberry overkill, and the spirits - guru silently hated me.
ILLUSTRATION / MAIELIN VAN EILUM
Translator Artemis Meereis
Proofreading Nadia Ratti & Patrick Alfter